Grand-Popo, Immeuble sis juste après la Villa Karo
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Étiquette : actualite

Hôtel d’application pratique en Tourisme-Hôtellerie-Restauration

Ouverture officielle du Centre Nonvignon

Ouverture officielle du centre nonvignon à Grand-Popo. Le centre nonvignon est un centre de formation professionnelle en Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Transformation agroalimentaire et en entrepreneuriat, dont la particularité de la formation requiert 20% de théorie et 80% de pratique. Étaient présents à cette ouverture la ministre des affaires sociales, les partenaires techniques et financiers, les…
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Séance de mobilisation des acteurs locaux sur le dragage pilote-Bouche du Roy

Aujourd’hui vendredi 09 Octobre 2020, dans les locaux du Centre Nonvignon, se déroule un séminaire sur la mobilisation de partenaires et de ressources de mise en œuvre du dragage pilote Carrefour Djondji dans le site de la Bouche du Roy-Réserve de Biosphère du mono. Le restaurant Eden Beach abrite cette rencontre qui a pour objectif…
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Séminaire, criminalité maritime au Bénin

Le vendredi 25 septembre 2020 à Grand-Popo, le Centre Nonvignon a abrité un séminaire sur la criminalité maritime au Bénin. Ça s’est déroulé sous la paillote du restaurant Éden Beach du centre, en présence du préfet maritime et des élus locaux. L’ONG ECO-BENIN, à travers son coordonnateur Mr Gautier AMOUSSOU, a présenté les résultats de…
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Evaluation finale de la première promotion du centre

Le vendredi 19 Octobre 2018, s’est tenue dans les locaux du centre BTA, la libération de la toute première promotion de formation longue durée en cuisine-pâtisserie et service. Cette évaluation pratique vient clore une année d’apprentissage composée de cours théoriques, pratiques et de plusieurs insertions en milieu professionnel. Étaient présents à cette cérémonie, les sept…
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Programme annuel des formations au centre BTA

Programme des différentes formations du centre BTA, année academique 2016-2017. Centre BTA, le leader de le formation pratique. Cliquez-ici pour vous inscrire https://docs.google.com/document/d/10ffzial0UHl-xvRpwYKpuKIY-VImO66hznlgBritHhQ/edit?usp=sharing

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Fin de la première session pratique 2017 en Cuisine

Démarrer le 06 Mars dernier, la formation pratique en cuisine a pris fin le 20 Mars 2017. Au total, 10 apprenants ont pris part à cette formation. Les 11 jours de formation se sont déroulés de façon pratique, et ont permis aux apprenants de réaliser les différents mets ci-dessous: – poulet yassa – les différentes…
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Première session 2017 de formation pratique en cuisine

Démarrer le 06 Mars 2017 à 9h au centre BTA, la première session de formation pratique en cuisine boucle ce jour sa première semaine. Les deux premiers jours ont été consacrés à la partie théorique de la formation. Apres une brève présentation et une collecte des attentes le premier jour, un pré-test a été effectué…
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Le Beau et le bon au service de la cuisine

L’œuf dans tous ses états. Tel était le thème du jour en cuisine au centre BTA. Comme à l’accoutumée, les apprenants ont essayé de nouvelles recettes et ont appris et appliqué les nouvelles techniques de cuisson. L’œuf et la pomme de terre étaient au cœur de leurs prouesses du jour. Les réalisations à bases de…
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Deuxième semaine de Pratique en cuisine

La cuisine est un art qui s’acquiert. Les apprenants du centre BTA ont démarré aujourd’hui, la deuxième semaine de leur formation pratique. Apres une évaluation le week-end pour une remise à niveau, ils ont entamé ce jour, la réalisation des mets froids (les hors d’oeuvre). L’occasion pour tout un chacun de faire parler son génie.…
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Phases pratiques en cuisine

Les formations pratiques en cuisine continuent toujours au centre BTA. Déjà 5 jours de formations dans une ambiance participative avec un travail d’équipe de taille. Cliquez ici pour vous inscrire https://goo.gl/forms/ARefzkEMoBB8NXuT2 Ce jour en cuisine, nos apprenants ce sont attelés à la réalisation des sauces froides et sauces dérivées des sauces de Bases. A été…
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