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Deuxième semaine de Pratique en cuisine

La cuisine est un art qui s’acquiert. Les apprenants du centre BTA ont démarré aujourd’hui, la deuxième semaine de leur formation pratique. Apres une évaluation le week-end pour une remise à niveau, ils ont entamé ce jour, la réalisation des mets froids (les hors d’oeuvre). L’occasion pour tout un chacun de faire parler son génie.…
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