Démarrée le Lundi 10 Avril 2017, la première semaine de formation en pâtisserie au centre BTA vient de prendre fin.
Toujours de manière participative,
les différents produits ci-dessous ont été réalisés par les apprenants sous le contrôle du Formateur Mr ELEGBEDE Johannes.
– Pain viennois au chocolat et au raisin
– Langue de chat et madeleine
– Friand au boeuf
– Pain hamburger
– Cake au raisin
– Croissant au beurre
– Les brioches
– Les crêpes sucrés
– Les crêpes salés
– la Génoise
– Cake au chocolat
En espérant que la deuxieme semaine sera aussi alléchante, bonne dégustation virtuelle.
